Bäckerlecithin, Lecithin, Sonnenblumenlecithin
Kein Soja - deshalb garantiert GMO-frei...
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Backmalz hocharomatisch
Backmalz aus einem Fertigungsbetrieb mit 120 Jahren Tradition! Backmalz verbessert die Struktur und Färbung des Brotes - schon 2 % je Kilo Mehl genügen. Das traditionelle Backmittel, natürlich ohne alle Zusätze! ...
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Backmalz Roggenmalz Farbmalz Färbemalz
ohne Zusatzstoffe, reines Roggenmalz für malzigen Brotgeschmack und natürliche Krumenbräunung. (entspricht einem 1-kg-Preis i. H.v. € 9,50)...
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Backmittelsortiment 1.7kg
Backmalz, Megastabil - enzymaktives Backmittel, Fertigsauer und Weizenkleber im Vorteilspack! (entspricht einem 1-kg-Preis i. H.v. € 5,88)...
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Brezenlauge Brezellauge
Laugenperlen, echte Natronlauge, schnell in Wasser löslich, nur 3,5 bis 4 Gramm pro 100 Gramm Wasser ergeben 3,5 %-ige bis 4 %-ige echte Natronlauge (Natriumhydroxid) zur Belaugung von Gebäcken - reicht für 5 Liter Lauge! (entspricht einem 1-kg-Preis i. H.v. € 11,45)...
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Brezenlauge Brezellauge 0.8kg
Laugenperlen, echte Natronlauge, schnell in Wasser löslich, nur 3,5 bis 4 Gramm pro 100 Gramm Wasser ergeben 3,5 %-ige bis 4 %-ige echte Natronlauge (Natriumhydroxid) zur Belaugung von Gebäcken - reicht für 20 Liter Lauge! (entspricht einem 1-kg-Preis i. H.v. € 9,38)...